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Lavendel- Zucker |
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| 10 min
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Zubereitung
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| einfach |
schwer |
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| Zubereitung: |
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Ein dekoratives Glasgefäß oder Marmeladenglas abwechselnd mit Zucker und Lavendelblüten füllen. Das Glas verschließen und die Lavendel- Zucker- Mischung vier bis sechs Wochen durchziehen lassen.
Das Gemisch anschließend durch ein Sieb geben und die Blüten absieben. Den Lavendel-Zucker in gut verschlossenen Gläsern aufbewahren.
Tipp: Den Zucker zum Würzen von Tee, Desserts, Parfait und Gebäck verwenden. |
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| Zutaten für
1 Stück |
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| 350 | g |
Zucker
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| 10 | EL |
Lavendelblüten
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| 78 |
kcal / 100g |
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| 350 |
kcal / Stück |
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| 450 |
g / Stück |
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