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Zucchini, Tomaten mit Hack |
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| 20 min
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Zubereitung
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| 35 min
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Backzeit |
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| Zubereitung: |
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Backofen auf ca. 200°C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel Hackfleisch mit Quark, Ei, Brösel, Petersilie mischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Zucchini halbieren, Tomaten einen Deckel abschneiden und alle aushöhlen. Zucchinifleisch mit dem Hackfleisch mischen, in das ausgehöhlte Gemüse füllen und in einer feuerfesten Form ca. 35Min. backen. |
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| Zutaten für
2 Personen |
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| 500 | g |
Hackfleisch
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| 2 | |
Zucchini - mittelgroß
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| 2 | |
Tomaten - groß
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| 1 | |
Ei
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| 2 | TL |
Brösel
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| 2 | TL |
Quark
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| 3 | EL |
Petersilie - gehackt
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Pfeffer
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Salz
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Paprikapulver
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| 64 |
kcal / 100g |
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| 323 |
kcal / Personen |
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| 505 |
g / Personen |
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