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Pizza - Quattro formaggi |
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| 20 min
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Zubereitung
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| 15 min
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Backzeit |
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| einfach |
schwer |
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| Zubereitung: |
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Pelati mit Salz, Pfeffer und Origano abschmecken.
Auf dem Pizzateig verstreichen. Mozzarella in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, Fontina und Gorgonzola in Würfel und darauf verteilen. Parmesan darüberstreuen.
Backofen auf 220-240°C vorheizen und auf der untersten Schiene ca. 15Min. backen. |
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| Zutaten für
4 Personen |
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| 250 | g |
Pizzateig
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| 250 | g |
Pelati - passiert
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| 200 | g |
Mozzarella
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Fontina
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Gorgonzola
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Parmesankäse - frisch gerieben
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Salz
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Pfeffer
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Origano
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