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Tiramisù- Kugeln |
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| 30 min
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Zubereitung
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| 15 min
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Ruhezeit |
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| Zubereitung: |
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Espressopulver mit 80ml heißem Wasser verrühren. Abkühlen lassen.
Biskuits fein zerbröseln, mit dem Espresso beträufeln und ca. 15Min. ziehen lassen.
Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Amaretto cremig rühren und die Biskuitbrösel unterrühren.
Daraus ca. 60 Kugeln formen und diese in Kakaopulver wälzen.
Kühl lagern. |
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| Zutaten für
60 Stück |
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| 125 | g |
Löffelbiskuit
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| 200 | g |
Mascarpone
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| 15 | g |
Puderzucker
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| 30 | g |
Kakaopulver
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| 2 | TL |
Espresso - instant
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| 1 | |
Vanillinzucker
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| 2 | EL |
Amaretto- Likör
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| 97 |
kcal / 100g |
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| 7 |
kcal / Stück |
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| 7 |
g / Stück |
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